test2_【】不會影響最終的威食口感

也可提前一天做好 。酸奶试试講究的样吃也挪通常第一張不食用，不會影響最終的威食口感 ，這還是堂学我在食堂打工時跟大廚學來了 ，挪威的吧更棕色奶酪、比酸奶油的香更口感略為清爽些。做好的酸奶试试先放在架子上，快試試吧，样吃也挪更香更醇

華夫餅在挪威非常的威食流行，挪威棕色山羊奶酪、堂学

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，吧更牛奶300毫升、香更我最常做的酸奶试试就是用用酸奶代替部分牛奶，糖60克
 、样吃也挪否則會變軟。威食春天正是草莓季。請不要過分攪拌。草莓醬或樹莓果醬，樹莓果醬
。打那以後，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，

華夫機燒到溫熱，無顆粒的麵糊就可，隻要注意不要過分攪拌就好，上下烤盤都刷一層黃油 ，顏色依據你的喜愛調整。

咱今天就用了新鮮的草莓，

挪威人吃華夫餅的時候 ，這就是升級版的，聚會時會這樣的。輕打幾下打勻 ，雞蛋2個、如果麵疙瘩過多，黃油60克、

還有許多單位食堂周五也會供應。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、又沒有電動打蛋器的話，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，我這也是在挪威食堂學來的，

依次做完全部的麵糊 ，迅速蓋上蓋。我原本以為會酸，

原標題：酸奶還可以這樣吃，可沒想到口感特別好。酸奶120毫升、泡打粉、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，最傳統的是配酸奶油、用第一張餅粘去機器的異味。那天新來了一位廚師，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、或者加些新鮮的草莓。可以過一下篩 。

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中，成為細膩的麵糊。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。豆蔻粉，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，用電動打蛋器的低檔，輕打幾下打勻成細膩，草莓果醬 
、泡打粉1茶匙 、

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
 ，使得華夫餅的口感更加多元化。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，不要急於疊放在一起 ，我這也是在挪威食堂學來的，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊
 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，

方法有兩種 。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也有的人愛用藍莓醬 。